ココナッツドーナッツ

ココナッツドーナッツのレシピ



【材料】4人分


ホットケーキミックス200g 卵1コ 牛乳小さじ1〜2
バナナ1/2〜1本 ココナッツファイン適量 


【作り方】
1 ボウルに卵を溶きほぐします
2 1にホットケーキミックスを加えて、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます(手でまとまるくらいの固さにします)
※固さは牛乳で調整してください
3 生地がまとまったら16等分して、1cm角くらいに切ったバナナを芯にして包み込みます
4 170℃できつね色になるまで揚げます
5 熱いうちにココナッツをまぶして、出来上がりです
posted by ホットケーキミックスのレシピ
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