チャイケーキ

簡単チャイケーキのレシピ


【材料】炊飯器の内釜1個分


ホットケーキミックス200g 砂糖80g 紅茶大さじ2 牛乳200cc
卵4個 お好みのスパイス(シナモン・カルダモンなど)適宜


【作り方】


1 牛乳で紅茶を煮出して、冷ましておきます
2 1に砂糖・卵を加えて混ぜ合わせ、ふるったホットケーキミックスとお好みのスパイスを加えて、サックリと混ぜ合わせます
3 炊飯器の内釜にバターを塗って、2を流しこみます
4 炊飯器のスイッチを入れて、普通に炊きます
5 スイッチが切れたら、竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がりです(生地がついてくる時は、もう一度スイッチを入れてください)
posted by ホットケーキミックスのレシピ
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