さつまいものパウンドケーキ

さつまいものパウンドケーキのレシピ



【材料】パウンド型1コ分

ホットケーキミックス200g 卵2コ さつまいも1本 砂糖40g

バター50g プレーンヨーグルト大さじ4 はちみつ小さじ2


【作り方】
1 さつまいもは角切りにして、電子レンジで少し柔らかくしておきます

2 ボウルに室温で柔らかくしておいたバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜます

3 割りほぐした卵を少量ずつ2に加えて、混ぜます

4 3にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるように、切るようにして混ぜます

5 4に1のさつまいもを加えます

6 型に生地を流し入れ、型を落として気泡を抜いて、中心をへこませます

7 180℃のオーブンで10分、160℃に下げて20分焼きます

8 竹串を刺してみて、生地がついてこなければ出来上がりです

posted by ホットケーキミックスのレシピ

コーンブレッド

コーンブレッドのレシピ


【材料】パウンド型1個分


ホットケーキミックス350g 卵2個 牛乳大さじ4 バター50g
スイートコーン1/2カップ(冷凍コーンでいいです)



【作り方】
1 ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳・バター(溶かしたもの)を入れて、よく混ぜ合わせます
2 1にコーンを加えて、サッと混ぜます
3 パウンド型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込みます
4 170度に余熱しておいたオーブンで、約1時間焼いて出来上がりです
posted by ホットケーキミックスのレシピ

オレンジケーキ

オレンジケーキのレシピ


【材料】4人分


A(ホットケーキミックス200g 卵1コ オレンジジュース3/4カップ 
  砂糖大さじ1)
油小さじ1 オレンジジュース1と3/4カップ
飾り用 オレンジ1コ ミントの葉など


【作り方】


1 ボールにAの材料を入れて、混ぜ合わせます
2 テフロン加工のフライパンに油を熱して、その後ペーパータオルなどで油をふき取ります
3 2に生地を流し入れ、弱火で蓋をして焼きます。表面がプツプツしてきたら、裏返してもう一度焼きます(裏返したら蓋をしないで下さい)
4 焼き色がついたら、一度取り出して8等分にして、フライパンにもどします
5 オレンジジュース1と3/4カップをかけて、ジュースを含ませます。
※加熱しないでください
6 ジュースを含んだら器に盛って、オレンジのくし形切りやミントの葉などで飾って、出来上がりです
posted by ホットケーキミックスのレシピ

ココナッツドーナッツ

ココナッツドーナッツのレシピ



【材料】4人分


ホットケーキミックス200g 卵1コ 牛乳小さじ1〜2
バナナ1/2〜1本 ココナッツファイン適量 


【作り方】
1 ボウルに卵を溶きほぐします
2 1にホットケーキミックスを加えて、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます(手でまとまるくらいの固さにします)
※固さは牛乳で調整してください
3 生地がまとまったら16等分して、1cm角くらいに切ったバナナを芯にして包み込みます
4 170℃できつね色になるまで揚げます
5 熱いうちにココナッツをまぶして、出来上がりです
posted by ホットケーキミックスのレシピ

和風パンケーキ

和風パンケーキのレシピ



【材料】2〜3枚くらい


ホットケーキミックス120g 抹茶小さじ2 きな粉大さじ1
牛乳100cc 黒蜜(お好みで)


【作り方】


1 ボウルに材料を全て入れて、よくかき混ぜます
2 フライパンにうすく油をひいて、焼きます

材料を混ぜて焼くだけの簡単なパンケーキです。
posted by ホットケーキミックスのレシピ
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。